Myslitest

Předměty / Lov zvěře / Karta 3

Co je pírkování, vyháčkování a vymačkání?

Tuto odpověď napsala umělá inteligence a zatím ji neověřil člověk. Buďte první, kdo ji ověří — upravte ji zde.

Šlo o staré způsoby, jimiž myslivci nahrazovali řádné vyvržení drobné zvěře přímo v poli – u zajíců vymačkání a pírkování, u pernaté zvěře vyháčkování.1,2

  • Vymačkání (ždímání). Ulovenému zajíci nebo králíkovi se pouhým stiskem těla vytlačila moč z močového měchýře, aniž se zvíře jakkoli rozřezávalo.1
  • Vyháčkování. U pernaté zvěře, zejména koroptví, se dřevěným nebo kovovým háčkem zasunutým řitním otvorem navinula a vytáhla střívka ven – opět bez rozříznutí těla.1,2
  • Pírkování. U zajíce se drobným řezem v okolí kořene ocásku vyňala střeva a vzniklý otvor se ucpal useknutým „pírkem“ – tak se v myslivecké mluvě označuje krátký ocásek zajíce, králíka i divočáka.2

Zdroje

  1. Miroslav Vodňanský. Zásady správného ošetření drobné zvěře po ulovení (Myslivost.cz – Středoevropský institut ekologie zvěře; popis dřívějšího „vyždímání“ moči u zajíců a „vyháčkování“ u pernaté zvěře). myslivost.cz.
  2. Karel Šiman. Z české mluvy myslivecké (Naše řeč, ročník 25, 1941, č. 3, s. 69–80; vysvětlení pojmů vyháčkovat, vyždímat a pírko jako ocásek zajíce, králíka a divočáka). nase-rec.ujc.cas.cz.