Který právní předpis upravuje ošetření zvěře po ulovení?

Tuto odpověď napsala umělá inteligence a zatím ji neověřil člověk. Buďte první, kdo ji ověří — upravte ji zde.

Ošetření zvěře po ulovení upravuje zákon o myslivosti, který ale pro vlastní hygienická pravidla odkazuje na veterinární předpisy.1

  • Zákon o myslivosti. Přímo stanoví, že se ošetření ulovené zvěře řídí veterinárními předpisy, a to samé platí i pro usmrcené zdivočelé hospodářské zvíře nebo zvíře z farmového chovu.1
  • Zákon o veterinární péči. Je oním veterinárním předpisem, na který zákon o myslivosti odkazuje.1
  • Unijní hygienické předpisy. Pravidla pro maso volně žijící zvěře určené k prodeji navazují na nařízení Evropského parlamentu a Rady o hygieně potravin.2
  • Myslivecký řád ČMMJ. Jako vnitřní předpis ukládá myslivcům dbát na dodržování veterinárních předpisů a podezřelou zvěř dodat k veterinárnímu vyšetření.3

Zdroje

  1. Zákon č. 449/2001 Sb., o myslivosti, § 50 („Ošetření zvěře po jejím ulovení se řídí veterinárními předpisy; to platí i pro ošetření usmrceného zdivočelého hospodářského zvířete nebo označeného zvířete z farmového chovu zvěře“), s odkazem na zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči. Zákon č. 449/2001 Sb..
  2. Státní veterinární správa. Prodej malého množství zvěřiny přímo koncovému spotřebiteli (podmínky vyšetření a prodeje zvěřiny navazují na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 a č. 853/2004 o hygieně potravin). svscr.cz.
  3. Českomoravská myslivecká jednota. Myslivecký řád, bod 7 („Myslivci dbají, aby byly dodržovány veterinární předpisy… ulovená zvěř… byla ihned dodána k veterinárnímu vyšetření“). cmmj.cz.